Erzeuger und Vermarkter

Um Ihnen als Kunden hochwertige, handwerklich gefertigte Produkte anzubieten, die Sie guten Gewissens kaufen und genießen können, beziehen wir möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Das Getreide – wie Roggen, Weizen und Dinkel – kaufen wir von einem Bioland-Betrieb in Halle (Westfalen), die Eier für das Gebäck beziehen wir von einem Biohof in Gütersloh-Avenwedde, das Gemüse kommt von einem Bioland-Hof in Gütersloh.

Unsere Brote und Backwaren bekommen Sie in guten Naturkost- und Direktvermarktungsgeschäften sowie an unseren Marktwagen auf Wochenmärkten der Region. Außerdem verkaufen wir von Dienstag bis Samstag nachmittags von 16.00 bis 19.00 Uhr direkt vor unserer Backstube.