Erzeuger und Vermarkter

Unsere Mutterkuhherde ist in stetigem Wachstum. Die Kälber werden ohne fremde Hilfe auf der Wiese oder im Strohstall geboren. Inmitten der Herde wachsen sie mit Gleichaltrigen auf. Es ist eine wahre Freude die Rasselbande im Frühjahr auf unseren Wiesen zu beobachten.

Unseren guten Ruf bauen wir durch ehrlichen verlässlichen Umgang mit unseren Kunden und dem hohen Anspruch gegenüber unserem Fleischermeister auf. Die Belted Galloways inspirieren uns zu neuen Projekten rund um unseren Hof. Ein aufrichtiges Produkt aus einer bodenständigen Region zu einem fairen Preis.

Unsere Philosophie, das ganze Tier zu verarbeiten, setzt Kreativität und einen ganzheitlichen geprägten Kundenstamm voraus. Vom Edelfleischstück bis zum Kuhfell als Wohnaccessoires erleben unsere Galloways ihre Wertschätzung.

Fleischpakete können vorbestellt werden. Burger Patties, Galloway Salami, Galloway Bratwurst, Gallobeißer sind jederzeit verfügbar.