Erzeuger und Vermarkter

Schlehbaumhof


Unser Ziel ist es, mit dem nach Bioland-Richtlinien geführten Schlehbaumhof einen fruchtbaren und lebensfreundlichen Ort zu kreieren und die vorhandenen Ressourcen so zu nutzen, dass alle Teile des Systems voneinander profitieren. Wir wünschen uns, dass alle Lebenwesen auf dem Schlehbaumhof ein gutes und gesundes Leben führen können.

Uns ist es besonders wichtig, dass die Lebensmittel, die wir hier auf dem Schlehbaumhof produzieren, auch direkt von Ihnen genossen werden können. Lange Wege möchten wir vermeiden. Die Tiere haben keinen weiten Weg zum Schlachter und keinen Stress im großen Tiertransporter. Das fördert das Tierwohl, kommt der Fleischqualität zu Gute und schont die Umwelt.

Außerdem möchten wir zur Vielfalt der Nutztierrassen beitragen, weshalb wir seit 2017 Bunte Bentheimer Schweine züchten und halten. Neben den Bentheimer Schweinen lebt bei uns noch eine kleine Herde Deutscher Schwarzkopf-Schafe und Hühner, deren Produkte Sie ebenfalls in unserem Hofladen kaufen können. Sie finden hier frisches und tiefgefrorenes Fleisch wie zum Beispiel Bratwürstchen, Salami, Hackfleisch, Koteletts, Braten, Leber- und Schinkenwurst, Speck, Nackensteaks und vieles mehr.


Fleisch und Wurstwaren Eier Hofladen

Schweinefleisch (Bunte Bentheimer) Schinkenspezialitäten Hähnchen Suppenhühner Schaffleisch Lammfleisch Wurstwaren

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