Erzeuger und Vermarkter

Naturnah und nachhaltig - Frische Forellen aus eigener Züchtung

Unsere Familie führt die Forellenzucht Dettmeyer aus Bad Iburg bereits in der dritten Generation. Seit 1965 werden in der Fredenquelle nahe des Naturschutzgebietes Forellen naturnah gezüchtet. Die zertifizierte Qualität und Frische wissen unsere Kunden zu schätzen – nicht nur in Bad Iburg. Bei der Forellenzucht liegt uns das Wohl unserer Fische sehr am Herzen. Unsere Fische wachsen schonend in überwiegend naturbelassenen Teichen auf.

Im Hofladen werden Forellen und Lachsforellen angeboten, die Sie küchenfertig oder geräuchert sowie mit oder ohne Gräten nach Ihren Wünschen wählen können. Saisonal zählen auch Gold- und Bachforellen sowie Saiblinge zu unserem Angebot. Eine Vorbestellung ist nicht nötig, da unsere Fischteiche direkt vor der Tür liegen. Frischer geht es nicht!

Selbst wenn unser Hofladen nicht geöffnet hat, müssen Sie auf frischen Fisch nicht verzichten. Unser Fischautomat ist täglich für Sie geöffnet. Sie finden dort das gleiche Sortiment wie in unserem Hofladen und können Ihren Lieblingsfisch selbst auswählen.