Von Ute Hollands betriebener Hofladen/Bioladen mit Naturkostsortiment und eigener Landwirtschaft.
Der Bioland-Hof Strotdrees liegt am Rande Harsewinkels, zwischen Teutoburger Wald und dem Münsterland. Seit 1991 sind wir dem Bioland-Verband angeschlossen und praktizieren organisch-biologischen Landbau basierend auf der Idee einer umweltfreundlichen, tiergerechten und naturnahen Landwirtschaft.
Beim Ackerbau erhalten wir durch eine vielfältige Fruchtfolge und betriebseigenen organischen Dünger unseren Sandboden fruchtbar. So können wir ohne leichtlösliche Kunstdünger und chemischen Pflanzenschutz organisch-biologischen Anbau betreiben. Schmackhafte Kartoffeln für den Hofladen und gutes Futter für unser Vieh sind unsere Ernte. Unsere Wiesen und Weiden sind nicht nur der Auslauf für Kühe und Rinder, sondern auch deren Futtergrundlage. Als Wiederkäuer sind sie in der Lage, das für uns nutzlose Gras in wertvolle Lebensmittel, wie Fleisch und Milch umzuwandeln.
Unsere Produkte werden ergänzt mit einem Naturkostvollsortiment im eigenen Hofladen angeboten.
Seit 1989 betreiben wir ökologischen Gemüsebau nach Naturland-Richtlinien, bauen Kartoffeln an und betreiben ein Hühnermobil. Daher haben wir Eier, frische Suppenhühner und Kartoffeln im Angebot. Daneben umfasst das Angebot Gemüse und Obst aus eigenem Anbau sowie Rindfleisch und Schweinefleisch aus eigener Aufzucht. Alle Produkte sind in Naturland-Qualität.
Unser Hofladen ist jeden Samstagvormittag von 9.00 bis 13.00 Uhr für Sie geöffnet. Je nach Schlachttermin bieten wir Ihnen frische Bio-Hähnchen aus unserer Freilandhaltung, ganz oder auch zerteilt, an. Unsere frischen Eier aus Mobilstallhaltung können Sie täglich bei uns einkaufen. Bitte klingeln Sie einfach.
Saisonale Lebensmittel aus deiner Region!
Wir führen ein Naturkostvollsortiment, das ausschließlich aus biologisch zertifizerten Produkten besteht. Dabei wir Wert auf Regionalität gelegt: frische Bio–Backwaren, regionalen Produkten von heimischen Bio-Landwirten, Obst- und Gemüse, Fleisch und Wurst vom Rind und Schwein.
Auf unserem Familienbetrieb betreiben wir Ackerbau mit vielseitiger Fruchtfolge, züchten Schweine und Glanrinder und halten Legehennen. Seit 1998 nach den Richtlinien von Bioland.
Alles hängt sinnvoll zusammen: Auf den Äckern und Wiesen wächst das Futter und Einstreu für die Schweine, Rinder und Hühner. Der Mist von den Tieren ist wiederum wertvoller Dünger für die Felder. Auf den lebendigen Böden können Getreide, Kartoffeln und Öllein gut wachsen.
Das Ergebnis sind hochwertiges Fleisch, Eier, Kartoffeln, Getreide, Öl und nicht zuletzt auch unsere SchlEMMERlinge.
Im Hofladen können Sie sich von der Qualität der Produkte überzeugen. Hier bekommen Sie viele leckere Bio-Produkte, regional und nachhaltig hergestellt.
- Frisches Fleisch und Eier von den eigenen Tieren
- Kartoffeln direkt von unseren Äckern
- Getreide aus eigener Erzeugung (alte Getreidesorten Emmer & Einkorn) – SchlEMMERlinge (Bratlingmischung aus Emmer)
- Frisches Gemüse von Bio-Betrieben aus der Umgebung
- Brot, Müsli, Süßwaren, Weine, Säfte und vieles mehr
Der Hof wird nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Seit 1996 sind wir als Bioland-Betrieb anerkannt.
Erstmals urkundlich erwähnt wird unser Hof Mitte des 14. Jahrhunderts. Wir bewirtschaften ca. 14 ha Ackerland und 18 ha Grünland. 2 ha Wald gehören ebenfalls zum Hof. Unser Viehbestand umfasst 18 Milchkühe mit Nachzucht, 2 Sauen, Mastschweine, Schafe, 100 Hühner sowie deren Bruderhähnchen. Dabei züchten wir alte, der Region angepasste Haustierrassen wie das Alte Schwarzbunte Niederungsrind und Bunte Bentheimer Schweine. Weiterhin zum Hof gehören Kartoffel- und umfangreicher Gemüsebau – sowohl im Freiland als auch in einem Gewächshaus und Folientunnel.
In unserem Hofladen bieten wir ihnen ein buntes Angebot von Gemüse aus eigenem Anbau und von Kollegen aus der Region, ergänzt um Äpfel vom Obsthof Augustin aus dem Alten Land und anderes Obst der Saison z. B. von biosybaris : Pfirsiche, Aprikosen, Zitronen aus Italien, Bananen aus der Dominikanischen Republik. Außerdem eigene Eiern von freilaufenden Hühnern, Kartoffeln sowie ein Naturkostsortiment. Fleisch von unseren Bunten Bentheimer Schweinen, unseren schwarzbunten Niederungsrindern, Lammfleisch, Suppenhühner und Hähnchen haben wir auf Vorbestellung an unseren Schlachtterminen (Verarbeitung durch Schlachterei Krischke, Venne).
Wir bieten auch Führungen für Kindergärten, Schulklassen, Gruppen, Vereine, Verbände oder Interessierte an. Sprechen Sie uns gerne an und vereinbaren einen Termin mit uns.
Ute Jürgens hat auf dem Arche-Hof Broxten von Lars Degen einen kleinen Hofladen eingerichtet. Hier bietet sie Fleisch von Tieren des Hofes an, ebenso wie frisches Gemüse, Marmeladen, Käse, Säfte und Liköre. Außerdem können hier die Produkte aus der „Kollektion der Vielfalt„, Wollprodukte alter Schafrassen, bestellt werden.