28.09.2024 14:00 - 28.09.2024 17:00 Uhr

Worauf muss ich achten, wenn ich die eigene Ernte haltbar machen will? Verschiedene Methoden wie Einlegen, Einkochen, Fermentieren werden vorgestellt und z.B. Kimchi oder Apfel-Essig angesetzt und auch Saft aus den Früchten des Gartens gemacht.

Anmeldungen bitte per Mail an info@museum-am-schoelerberg.de oder per Tel.: 0541-323 7018

Teilnahmekosten: 18 € / 9 € erm. / zzgl. Material 7,50 €